CREDI CREME PATISSIERE POUR SCNHECKS

Credi Crème Pâtissière Schneck est une préparation en poudre pour crème pâtissière à froid Spéciale Cuisson. Cette poudre est à diluer au batteur et à mélanger au fouet dans de l’eau bien fraîche, cela permet d’obtenir une consistance ferme et crémeuse, avec une note aromatique de vanille caramélisée.

Utilisation à Froid, Stable à la congélation avant cuisson, Stable à la cuisson.

Convient pour le garnissage de nombreuses spécialités, confère une texture de Flan.