SONPLUS CRU ET PRÉCUIT BRUN
SonPlus Cru et Précuit Malté est un Améliorant pour Pain Courant Français qui convient à tous vos types de pains courants Français. Sonplus Cru et Précuit Malté confère au pain une mie tendre et une croûte fine et croustillante. Il est doté d’un effet Anti-Cloques jusque sur 48 Heures de fermentation contrôlée selon le dosage employé.
• Adapté à tous les procédés de fabrication
• Pas de formation de poussière à l’utilisation
• Renforce les farines faibles
• Pas de formation de poussière à l’utilisation
• Renforce les farines faibles
Informations sur le produit
Caractéristiques du produit
Code d’article
033142502000
Emballage
20 KG
Dosage
1% sur poids de la farine
Durée de vie
12 mois
Caractères physiques
Forme de poudre
Pas de formation poussiéreuse
De couleur crème
Pas de formation poussiéreuse
De couleur crème
