Hamburger
Du Moelleux avec ProSon XS NP
Cet améliorant sans palme procure aux pains un moelleux incomparable et s’utilise comme adjuvant à votre améliorant de panification habituel.
Rolls et Buns avec ProSon Wit Royal
L’améliorant de panification sous forme de bloc pour la préparation de pain blanc moulé
Hamburger/Hot Dog avec Améliorant Pompable MP237
Matière Grasse Végétale Liquide destinée à la production de pains spéciaux
Hamburger et Hot Dog avec ProSon Luxe Gourmand
La solution pratique pour vos viennoiseries pour une saveur délicate, une texture crémeuse, une excellente fraîcheur et un moelleux incomparable
Hamburger / Hot Dog / Baguette Viennoise et Pain au lait avec Pâte de Luxe
Améliorant de panification en pâte pour des produits extra moelleux