AM. POMPABLE MP237 SANS PALME
L'Améliorant Pompable MP 237 SP est une Matière Grasse Liquide structurée physiquement d’origine 100% végétale sans palme. Il s'utilise seul en remplacement des margarines solides traditionnelles. Possibilité de dosage automatique par l'intermédiaire d'une pompe volumétrique facilitant une qualité de travail dans des conditions de sécurité et d’hygiène alimentaire répondant aux exigences actuelles. Très bon rapport qualité/prix ; qualité/performance.
• Apporte du moelleux et améliore la mécanisation des pâtes
• Remplace la margarine
• Garantie sans hydrogénation et sans déclaration d'additifs
• Permet un dosage pratique facilitant le travail
• Remplace la margarine
• Garantie sans hydrogénation et sans déclaration d'additifs
• Permet un dosage pratique facilitant le travail
Informations sur le produit
Caractéristiques du produit
Code d’article
023636G90000
Emballage
900 KG
Dosage
0.5-5% sur poids de la farine
Durée de vie
6 mois
Caractères physiques
Épais, liquide
Shortening
De couleur jaune
Shortening
De couleur jaune
Fiche technique
