FERMENSON CORSÉ
FermenSon Corsé est un ferment de blé liquidestabilisé, produit à partir de malts et de germe de bléfermenté, qui s’utilise facilement par incorporationdirecte à la pâte au stade du pétrissage, pour élaborerdes pains traditionnels sans additifs ajoutés
• Facilité d'utilisation
• Fraîcheur prolongée
• Rentable et économique
• Six mois de conservation à température ambiante
• Fraîcheur prolongée
• Rentable et économique
• Six mois de conservation à température ambiante
Informations sur le produit
Caractéristiques du produit
Code d’article
033248101000
Emballage
10 KG
Dosage
3-5% sur poids de la farine
Durée de vie
9 mois
Caractères physiques
Forme pompable
De couleur marron
De couleur marron