ORIGIN MAIS
Origin’ Maïs est une farine composée et améliorée sans Sel, concentrée en gritz de maïs extrudés, destinée à la confection de pains de première qualité.Il permet la confection d’un pain au maïs, très riche et savoureux.
• Aucun améliorant à ajouter
• Très bonne conservation après cuisson
• Des recettes différentes et uniques en fonction de la concentration choisie
• Possibilité de surgélation des pâtons
• Très bonne conservation après cuisson
• Des recettes différentes et uniques en fonction de la concentration choisie
• Possibilité de surgélation des pâtons
Informations sur le produit
Caractéristiques du produit
Code d’article
051170502000
Emballage
20 KG
Dosage
30% de mix et 70% de farine
Durée de vie
12 mois
Caractères physiques
Forme de poudre
Légère formation poussiéreuse
De couleur creme
Légère formation poussiéreuse
De couleur creme
Fiche technique