Un anti-cloques avec SonPlus Dynamic détente
Améliorant spécialement adapté pour le pain courant Français en méthode différée Anti-cloques par excellence
Ingrédients
Méthode de recette
- 0.5 à 1,5 % du poids farine 0,5 % en direct
1% en blocage 24h
1,5 % jusqu’à 48h
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